Catégorie Alimentation

Les tablettes de chocolat, collection Printemps-Eté 2017

En boutique, venez admirer et savourer les tablettes de chocolat relookées ! Pour tous les goûts : chocolat noir aux pépites, chocolat au lait, chocolat aux noisettes.... Avec toujours du sucre mascobado non raffiné qui ajoute cette délicieuse touche caramélisée ! Article complet [...]

Chocolats de Pâques : pour le plaisir des grands et des enfants

Le chocolat est à l'honneur en ce moment dans votre boutique Artisans du Monde ! Venez découvrir : De fines brisures de chocolat aux multiples inclusions. (Chocolat noir bio 60% – quinoa – baies de goji – amandes – graines de tournesol – graines de courge – éclats de cacao pur.) Des Assortiments de chocolats fins bio Des gros Œufs de Pâques chocolat noir Bio avec une surprise artisanale équitable à l'intérieur ! (Œufs faits mains, modelés et sculptés selon les traditions artistiques de la République Dominicaine et du Paraguay. Généreux mélange du sucre de canne de Manduvira au Paraguay et du cacao biologique de République Dominicaine par Conacado, ils raviront les papilles de tous les gourmands ! L'emballage intissé des oeufs a été conçu par des groupes de femmes au Bangladesh (Prokritee, également notre fournisseur de rubans déco et petits carnets surcyclés).) Des œufs fourrés bio 5 goûts (Noir plein, Noir praliné, Lait plein, Lait praliné, Blanc praliné) au cacao biologique péruvien et dominicain Des Œufs décorés au chocolat, et même des moutons ! Article complet [...]

Des épices pour pour lutter contre le froid !

De retour en stock !    Rooibos Vrac aux épices BIO 100 g - Réf conditionnée : 011212 Réf unitaire : 011202 Vendus par 7 PVTTC : 5.90€ Mélange pour vin chaud Réf conditionné : 004050 Réf unitaire : 004150 PVTTC : 2,30€   Cannelle, noix de muscade, cardamome, clou de girofle, feuilles de curry.  Infuser un sachet de ce mélange durant 2 à 3 minutes dans 3 litres de vin vous permettra de vous réchauffer en cette période de grand froid ! Avec modération évidemment Article complet [...]

Dégustation à la boutique : « Focus sur le nouveau café USAWA et le thé OOLONG »

Samedi 21 mai à partir de 15 heures Venez savourer les produits du Commerce équitable ARTISANS DU MONDE Vous pourrez découvrir : Le café bio USAWA moulu - 500 g - 7,20 € "Le café Usawa est un mélange d'arabica du Pérou (un café plutôt corsé) avec un Honduras arabica (un café corsé d'Amérique central) et pour finir le robusta de Tanzanie d'Afrique (un café acidulé et corsé). C'est un mélange parfaitement équilibré. L'association de ces deux arabicas et du robusta Article complet [...]

Prix du café en hausse

Le cours du café a très fortement augmenté entre le Printemps et l’Automne 2014. Et, malgré une baisse observée ces derniers mois, nous continuons de subir les répercussions des très fortes hausses de prix de 2014 sur l’ensemble de notre gamme café. Aujourd’hui, nous nous voyons donc malheureusement dans l’obligation de les appliquer sur nos prix. Sachez que les augmentations de prix de revient sont de plus de 8% en moyenne et que nous ne vous répercutons des hausses de seulement 2 à 3%. Vous constaterez donc en boutique une augmentation de 10 centimes pour les paquets de 250g de café, et de 50 centimes pour les paquets de café au kilo. Les causes de cette hausse sont diverses; une forte sècheresse au Brésil, plus gros fournisseur de café au monde a entraîné des prévisions de volume à la baisse sur le 1er semestre 2014. La maladie « rouille du café » a entraîné des pertes énormes de matières premières en Amérique du Sud sur la récolte 2014. La demande de café de qualité est en hausse et pour finir le taux de change avec le dollar ne cesse de se dégrader. Rappel: La construction du prix équitable, principe fondateur du mouvement Artisans du Monde et de Solidar’Monde Article complet [...]

Re découvrez l’huile d’olive de Palestine

Le commerce équitable est un moyen de faire passer le message politique contre l'occupation et un moyen de solidarité avec le peuple palestinien dans leur lutte pour la liberté et l'indépendance. L'huile d'olive de Palestine est de nouveau en boutique depuis peu (et le stock est limité) et cette nouvelle référence est BIO ! Les olives sont cueillies à la main afin d'éviter les méthodes classiques de récolte qui affectent les fruits et l'arbre, telles que l'utilisation de bâtons. Article complet [...]

Certains prix augmentent… Explications.

Parmi les nombreux produits alimentaires présents dans votre boutique Artisans du Monde, peut-être avez vous remarqué en ce début d'année 2015 certaines hausses de prix. Il est vrai que plusieurs filières ont été touchées par certains dommages, naturels ou conjoncturels. En voici les explications détaillées, en toute transparence. Article complet [...]

Un avant goût de Noël….

Certains délices de fête ont déjà fait leur entrée en boutique. On peut évoquer les panettones, les thés de Noël et les chocolats. Envie d'un hiver aux saveurs fruitées et au subtil mélange d'épices ? Découvrez le thé noir de Noël Artisans du monde. Des feuilles de thé vert entières, des épices et de délicats morceaux de fruits. Disponible en vrac 100g, en boîte métal ou en sachet recharge. Et cela s'accompagnera très bien d'une part de panettone, pain brioché traditionnel italien fabriqué pour les fêtes de Noël, parsemé de pépites de chocolat , de raisins secs et de noix de cajou. Ils disponible en version mini (100g) ou maxi (750g). Pas de Noël sans chocolat, et ceux d'Artisans du Monde sont fondants. Truffes, carrés de chocolat au caramel au beurre salé, assortiments de chocolats fins, noussine. De quoi se régaler, faire plaisir, et soutenir des filières agricoles et artisanales transparentes et dignes. Article complet [...]

Goûtez les fruits d’un travail décent, en boutique les 15 et 16 octobre

Le groupe local de l’association Artisans du Monde a le plaisir de proposer un moment de réflexion festif, dans le cadre du festival ALIMENTERRE et associé au Festival de la Gastronomie à Rouen . Un jus d’orange frais chaque matin …peu importe la météo, c'est un rayon de soleil qui balaye la table du petit déjeuner ! Les slogans publicitaires cachent une réalité bien plus acide.... celle des conditions de production, des conditions de vie des producteurs et des populations locales. Les citoyens "consom’acteurs" qui se sentent concernés par ce qui se passe ici et ailleurs dans le monde, pourront découvrir comment les filières du commerce équitable apportent une alternative concrète et assurent le respect des droits humains et des conditions de travail dignes pour les ouvriers et producteurs dans les plantations de fruits. Rendez-vous donc mercredi 15 octobre, à partir de 15 heures, ou jeudi 16 octobre à partir de 17 heures : 82 rue de la République à Rouen. Découvrez comment les filières de commerce équitable apportent une alternative concrète en assurant le respect des droits humains et des conditions de travail dignes pour les ouvriers et producteurs dans les plantations de fruits. Article complet [...]

[Nouveau produit en boutique] : le sirop d’agave du Mexique

Goûtez et succombez au sirop d'agave biologique du Mexique, avec bouchon doseur stop gouttes ! Ce sucre naturel est extrait de la plante d'Agave tequilana par les producteurs de la coopérative mexicaine Integradora Otilio Montaño. Découvrez son programme de valorisation des producteurs et lancez-vous dans la recette de pommes confites au four que nous vous proposons ! Article complet [...]