Tag Archives: cacao

Certains prix augmentent… Explications.

Parmi les nombreux produits alimentaires présents dans votre boutique Artisans du Monde, peut-être avez vous remarqué en ce début d'année 2015 certaines hausses de prix. Il est vrai que plusieurs filières ont été touchées par certains dommages, naturels ou conjoncturels. En voici les explications détaillées, en toute transparence. Article complet [...]

BOLIVIE: EL CEIBO

En Bolivie, la culture du cacao date des années soixante. Suite à la baisse de la fertilité des sols montagneux et de la crise de l'industrie minière, le gouvernement bolivien a encouragé les familles des hauts plateaux à s'installer dans les plaines de l'Alto Beni pour cultiver le cacao. Finalement sans les aides techniques et financières promises, les producteurs sont victimes des intermédiaires qui achètent à prix très bas le cacao. C'est dans les années soixante-dix que des familles Article complet [...]