Notre Boutique
Artisans du Monde Rouen
82 rue de la République
76000 RouenHoraires d'ouverture :
Du mardi au samedi de 10h à 13h et de 14h à 19h
Lundi après-midi (période de fêtes)Pour nous contacter :
Tel. / Fax : 02 35 98 22 10
E-mail : adm.rouen@gmail.com
Inscription
Recevez toutes nos actualités par e-mail !
Archives
Tag Archives: coco
Délice de coco
Faire fondre le chocolat au bain marie, casser les œufs en séparant les blanc des jaunes, réserver les jaunes dans un récipient et les blanc dans un autre.
Ajouter le sucre aux jaunes et fouetter jusqu'à ce que le mélange blanchisse puis verser le lait et remuer à nouveau.
Ajouter le beurre et le chocolat puis mélanger.
Ajouter la noix de coco et la vanille avant d'incorporer la farine tamisée.
Battre fermement les blancs en neige et les incorporer délicatement à la préparation.
Verser Article complet [...]
