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Découvrez la super graines des Incas : le Chia !

Le CHIA que nous avons en boutique est commercialisée pour la 1ère fois en France dans le cadre du Commerce équitable. C'est à dos d'âne et en pirogue que les graines de chia voyagent jusqu'à l'atelier d'ensachage de Sébaco !... En Nahuati (langue Aztèque), chia (prononcer « KIA ») signifie “force”! Sa saveur est douce, ses qualités nutritionnelles exceptionnelles! C’est l’une des graines les plus riches en omega 3. Le chia est aussi riche en phosphore, en magnésium et en calcium. Utilisées comme condiments, les graines de chia égailleront vos salades ou vos plats chauds. Elles se marient très bien à votre muesli, à vos smoothies ou vos yaourts. (................) Article complet [...]